CRANS-MONTANA, BEVRON, 1925 MüM
Der Alpaufzug mit den 120 Geissen ist für Samstag,
den 14. Juni 2025 geplant.
Melde dich bei Carolin und Vinzenz: 078 690 06 28.
Die Alpe Nomade bei Crans-Montana bestossen wir jeweils ab Juni bis September mit bis zu 150 Ziegen. Aus ihrer Milch macht das Alpteam feinen Ziegenkäse in unserer mobilen Sennerei. Die verschiedenen Ziegenkäsesorten erhältst Du direkt auf der Alpe und im Tal bei örtlichen Betrieben, Restaurants und Märkten.
Die Herde wird stehts geführt von erfahrenen Hirten. Gesömmert werden ausschliesslich biologisch gehaltene Tiere aus ‚pseudotubertkulose-freien‘ Herden.
Die Infrastruktur ist naturschonend, weil sie mobil ist. Der Melkstand und die Wohnjurten der Älpler werden jeweils Ende Sommer abgebaut. Die Container-Sennerei wird über die Winter- und Frühlingsmonate auf zwei verschiedenen Höfen in Betrieb sein.
STANDORT ALPE NOMAD
CRANS-MONTANA, BEVRON
INTERESSENSGEMEINSCHAFT
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